Pan brioche de la casa, carne Angus a la parrilla, tocineta crujiente, mostaza antigua, cebollas caramelizadas, mozzarella y alioli, acompañada con papas a la francesa con parmigiano.

Salmón encostrado a la finas hierbas, acompañado con cremoso puré de papa y ensalada fresco.

Escalopes de lomo de res en salsa de hongos acompañado de cremoso puré de papa.

Salmón al horno en salsa a la vodka (Pomodoro, alfredo y un toque de vodka) con tomates secos y espinaca acompañado de cremoso puré de papa.

Pesca artesanal en salsa de mantequilla y limón, servido con vegetales.